毎日暑い日が続いていますね。
夏バテ気味…になることもなく私の食欲は衰えることを知らず…(笑)
こんにちは、設計工務部の岩佐です。
先日、ズッキーニをいただく機会がありました。
突然のお洒落な(※イメージです)夏野菜!笑
しかもビックリサイズ!
ズッキーニは大好きなのですが、自分ではあまり買ったことがなく…!
せっかくいただいたし、どう食べようかな…とネットでいろいろ調べてみたのですが、
今回は素材の味をそのまま楽しもう!となりました。
オリーブオイルでベーコンやジャガイモなどと一緒にソテーして軽く塩を振っただけですが、
とても美味しくいただけました。(ビールが飲みたくなるお味でした。笑)
一人暮らしをしていると、普段は取り急ぎでご飯を食べてしまいがちなのですが、
旬のモノを楽しむ余裕も大事ですね。
今年の夏は夏野菜をもっと楽しんでみようと思います!